COCINA

Ana Armand Ugon y la formación del sujeto "niñas" en las Escuelas del Hogar / Carolina Clavero en Humanidades, N°4, 2018 (2018)

Público ISBD [artículo]  in Humanidades > N°4, 2018 (2018) . - pp. 177-197 Título : Ana Armand Ugon y la formación del sujeto "niñas" en las Escuelas del Hogar Tipo de documento: texto impreso Autores: Carolina Clavero Fecha de publicación: 2018 Artículo en la página: pp. 177-197 Idioma : Español (spa) Tema: ARMAND UGON, ANA COCINA EDUCACION ESCUELAS HISTORIA LIBROS Clasificación: 370.8 Enlace permanente a este registro: http://opaccedei.um.edu.uy/index.php?lvl=notice_display&id=14594 [artículo] Ana Armand Ugon y la formación del sujeto "niñas" en las Escuelas del Hogar [texto impreso] / Carolina Clavero . - 2018 . - pp. 177-197. Idioma : Español (spa) in Humanidades > N°4, 2018 (2018) . - pp. 177-197 Tema: ARMAND UGON, ANA COCINA EDUCACION ESCUELAS HISTORIA LIBROS Clasificación: 370.8 Enlace permanente a este registro: http://opaccedei.um.edu.uy/index.php?lvl=notice_display&id=14594

Mesones y comidas en la época de Cervantes / Jacinto Miquelarena (1947)

Público ISBD Título : Mesones y comidas en la época de Cervantes Tipo de documento: texto impreso Autores: Jacinto Miquelarena (1891-1962) Editorial: Buenos Aires : Estudios Hispánicos Fecha de publicación: 1947 Número de páginas: 31 p. Dimensiones: 20 x 14 cm Idioma : Español (spa) Tema: ALIMENTACIÓN CERVANTES SAAVEDRA, MIGUEL DE COCINA ESPAÑA HISTORIA SIGLO XVII Clasificación: 642.5 Enlace permanente a este registro: http://opaccedei.um.edu.uy/index.php?lvl=notice_display&id=3695 Mesones y comidas en la época de Cervantes [texto impreso] / Jacinto Miquelarena (1891-1962) . - Buenos Aires : Estudios Hispánicos, 1947 . - 31 p. ; 20 x 14 cm. Idioma : Español (spa) Tema: ALIMENTACIÓN CERVANTES SAAVEDRA, MIGUEL DE COCINA ESPAÑA HISTORIA SIGLO XVII Clasificación: 642.5 Enlace permanente a este registro: http://opaccedei.um.edu.uy/index.php?lvl=notice_display&id=3695

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RLT01744	642.5 MIQm	Libro	CEDEI	Colección Rolando Laguarda Trias	Disponible