Título :	Manuale di gastronomia
Tipo de documento:	texto impreso
Autores:	Paolo Buzzi
Editorial:	[S.l.] [Italia] : Garzanti
Fecha de publicación:	1946
Colección:	Collezione Romana
Subcolección:	Apicio
Número de páginas:	237 p.
Dimensiones:	16,5 x 11 cm
Idioma :	Italiano (ita)
Tema:	GASTRONOMÍA ITALIA MANUALES
Clasificación:	641.013
Enlace permanente a este registro:	http://opaccedei.um.edu.uy/index.php?lvl=notice_display&id=3452

Manuale di gastronomia [texto impreso] / Paolo Buzzi . - [S.l.] (Italia) : Garzanti, 1946 . - 237 p. ; 16,5 x 11 cm. - (Collezione Romana. Apicio) .
Idioma : Italiano (ita)

Tema:	GASTRONOMÍA ITALIA MANUALES
Clasificación:	641.013
Enlace permanente a este registro:	http://opaccedei.um.edu.uy/index.php?lvl=notice_display&id=3452